Il piacere di gustare

Breakfast

Dalle 7 di mattina siamo operativi con le colazioni.
Cappuccio e brioche o waffle e succo d'arancia? La nostra colazione propone il classico italiano come pane burro e marmellata ma anche uova e bacon non sono affato male ;)

Comincia la giornata


Brunch

Brunch o Merenda? Scegli tu...dalle 10 alle 18. Uova alla Benedict, waffle con sciroppo d’acero e frutta fresca, pancake con frutti di bosco e nutella, torte artigianali e molto altro...Un ottima pausa per spezzare la mattina e la fame!
In foto le uova alla Benedict con salmone. Da provare assolutamente.

Ci vediamo alle 10 per un Brunch?

Lunch

"È già mezzogiorno?!" È già il tempo vola...e anche la pausa pranzo! Il nostro menu lunch offre piatti buoni e innovativi, come quello in foto...lardo e calamaro.

Pranzo per le 12?


Dinner

Il nostro chef propone una cucina genuina e ricercata. Piatti semplici e sapori unici, tradizione e stagionalità con ingredienti freschi e trattati con gran rispetto. Il menu alla carta si apre agli occhi di chi è alla ricerca di qualcosa di innovativo e sofisticato.

Cena per due?


Pizza Gourmet

Da un esperienza trentennale nel settore della pizza classica abbiamo deciso di proporre un alternativa puntando ancora di più sulla qualità. Utilizziamo varie tipologie di farine pregiate, non raffinate ma macinate a pietra integrale, multi cereali e riso venere, passando per accurati metodi di impasto e pieghe. Per la farcitura utilizziamo solo prodotti di alta qualità. Un nuovo modo di concepire la pizza, che strizza l’occhio alla tradizione, rinnovandola.

72 ore di lievitazione